니혼슈 (28) 썸네일형 리스트형 센킨 오가닉 내추럴 X : 스파클링 2024 시음 후기 - ! ! ! 안녕하세요 - ! ! 세상의 모든 취향이 모이는 공간사케직구몰 오사케다입니다. 아니 이럴수가...이번에도 리뷰 요청이 들어와서 너무너무 기뻤습니다 .. 💗그래서 이번주는 센킨 오가닉 내추럴 X : 스파클링 2024 " 仙禽 ; 센킨 " 仙禽のシンボルは、仙界に棲む「鶴」。愛情の赤。伝統の白。革新の黒。そのすべてが響きあうとき、ほかにはない唯一無二が生まれる。선금의 상징은 선계에 서 있는 '학'.사랑의 빨강. 전통의 흰색. 혁신의 블랙.그 모든 것이 울려 퍼질 때, 그 밖에는 없는 유일무이가 태어난다. 「DOMAIN」이라고 하는 이노베이션. 그것은 자연을 거스르지 않고, 토지의 개성에 몸을 맡기는 것.토치기현 사쿠라시, 이 지역에서만 만.. 『 궁극의 식중주 』 하쿠라쿠세이 ! 준마이다이긴죠 & 토쿠베츠 준마이 안녕하세요 여러분 ! ! 이번주에도 새로운 사케로 찾아온세상의 모든 취향이 모이는 공간사케직구몰 오사케다 입니다 ~! 이번에는 하쿠라쿠세이의【 준마이다이긴죠 & 토쿠베츠준마이 】두가지 사케를 비교해보려고 해요 ~ ! ! 하쿠라쿠세이의 경우 『 궁극의 식중주 』 를 컨셉으로 하기 때문에과도한 향을 없애고 질리지 않고 계속 마실 수 있는 맛을 목표로 하고 있습니다.궁극의 식중주 답게 요리와 함께 마실 때 이 술의 매력이 최대로 발휘됩니다. 일단 두 사케에 대해서 자세하게 알아보고 갈게요 ! 하쿠라쿠세이 토쿠베츠준마이720ml / 伯楽星 特別純米 먼저 토쿠베츠준마이슈 입니다 ! 60%정미에, 알코올 도수는 15도이며 일본 주도 +3입니다.식재료의 풍.. 클래식한 준마이긴죠를 찾는다면 ?! " 사라 준마이긴죠 " 시음평 입니다 ! 안녕하세요 여러분 ~!세상의 모든 취향이 모이는 공간사케직구몰 오사케다 입니다 !이번주 시음 사케는 현지에서는 꽤나 인기가 좋은사라 준마이긴죠彩來(Sara) 純米吟醸 입니다 ! ! ! 사실 이미 꽤나 아실것 같기도 하지만한국에서는 생소한 브랜드이지요 ! 그러면 한번 사라의 주조사에 대해서 알아보고 갈게요 ! 😏 北西酒造 키타니시주조전통메이지 27년(1894년), 분라쿠의 창업자, 키타니시 카메요시는 현재의 사이타마현 우에오시 히라츠카에서 일본술의 양조를 시작했습니다.10년 후의 메이지 37년(1904년)에는, 우에오시 카미마치에 거점을 옮깁니다.우에오는 오카이도의 하나로서 유명한 나카야마도를 따라 구 우미오주쿠라고 하는 숙장초이며, 에도시대에 여러 다이묘의 참근교.. 핫카이산의 특별한 사케 ! 「핫카이산 발포 니고리슈」 & 「핫카이산 리슈 No.290」 을 소개합니다 ! 안녕하세요 여러분 세상의 모든 취향이 모이는 공간사케 직구몰 오사케다 입니다매주 열리는 오사케다의 사케 시음회 ! 이번주에는 한국에서도 이미 너무 유명한 ~~ 핫카이산의 특별한 사케들로 준비해 봤습니다 ! 핫카이산 발포 니고리슈 스파클링 & 리슈 No.290八海山 発泡にごり酒 & 唎酒 No.290 이번에는 평소와는 조금 다른 특별한스파클링 니고리슈와 숙성주!로 시음을 해 보았습니다 ~~ 👀 먼저 핫카이 양조에 대해서간단하게 알아보고 갈게요 ~! 핫카이양조(八海醸造)핫카이산 양조는 세가지 신념으로 술을 빚고 있습니다.[ 품격, 광범위한 공급, 지방풍습 ]" 품격 "고품질의 원료가 갖고 있는 장점을 최선을 다해 끌어낸다.물과 쌀 – 고품.. 저도수의 맑은 사케 ! 미무로스기(みむろ杉) Grazie a Dio 시음 후기 🌟 안녕하세요 여러분 - ! ! 세상의 모든 취향이 모이는 공간, 사케 직구몰 오사케다 입니다이번편도오사케다 시음회로 찾아왔습니다 !이번 저희 시음회에서는 13도의 저도주 '미무로스기 그라지에 아 디오' 미무로스기 Grazie a Dioみむろ杉 Grazie a Dio グラッツィエ ア ディオ 를 시음해 보았습니다 ! ! 👏👏👏꾸준히 인기가 있던 상품이라 너무 궁금했었는데요 ! 과연 그 맛은 .. 👀 ! ! !...맛보기전에 먼저 미무로스기에 대해서 공부를 해봤어요 ~! 주조사 '이마니시 주조 (今西酒造)'에대해서도 알아봤는데요, 브랜드 컨셉'삼륜을 마시다'삼륜; 세가지 수레바퀴(불교용어)산기슭에서 한·난의 차가 심한 기후, 신의 물이라고 .. 요시다구라u 이시카와몬 나마 & 햐쿠만고쿠노시로 나마 비교시음 후기 ! ! 안녕하세요 - ! ! ! ! 세상의 모든 취향이 모이는 공간,사케 직구몰 오사케다 입니다 ! ! 이번 시음회는 요시다 주조의 새로운 시리즈 요시다구라u이기시카와몬 나마 & 햐쿠만고쿠노시로 나마 두가지 술을 비교 시음해 보았습니다 ~ ! ! 👏👏👏 요시다구라u 이기시카와몬 나마 & 햐쿠만고쿠노시로 나마 요시다 주조의 스테디셀로 술로서 인기가 높았던 요시다구라가요시다구라u 시리즈로 새롭게 출시된것 ! ! 그렇다면 이번에도 역시 요시다구라u 와 요시다주조에 대해서잠깐 알아보고 가실까요 ?! 요시다 주조의 요시다구라u 요시다구라u의 『 u 』는 ' 優しい : 상냥함 ' 의 ' 優 : 유 ' ' 당신 ' 의 ' you ' ... 「요시다구라u」 는 .. 닷사이 초 한정주 "닷사이39 후나바쿠미 무로카나마" 시음후기 ! 안녕하세요 - ! ! ! 세상의 모든 취향이 모이는 공간, 사케 직구몰 오사케다입니다 ! ! 🌟🌟 오늘은 닷사이의 신상품 !1년에 단 2회만 발매되는 초 한정품 『 닷사이 39 후나바쿠미 무로카 나마 』 입니다 ! 세계에서 가장 유명하다고 해도 과언이 아닌 아사히 주조의 닷사이 ! ! ! 그러면 시음평 전 ! 일단 아사히 주조에 대해서 알아볼게요 ! 닷사이(獺祭) 이름의 유래 " 獺祭 " 대표회사의 소재지인 오소고에의 지명의 유래는 「가와카미 촌에 오래된 수달(獺:오소)이 있어, 아이로 변해서 그 마을까지 넘어(越:고에) 왔다」라고 하여, 오소고에라고 칭하게 되었다고 전해내려져오고 있는데, 이 지명에서 한 글자를 따서 이름을 「닷사이」라고 이름을 짓게 되었습니다. 닷사이.. 히라이즈미 야마하이 준마이슈 "아키타사케코마치 & 미야마니시키" 비교시음 후기 안녕하세요 세상의 모든 취향이 모이는 공간,사케 직구몰 오사케다 입니다. 이번시음회의 주인공은 히라이즈미 야마하이 준마이슈 『아키타사케코마치 & 무농약 재배 미야마니시키』 히라이즈미 야마하이 준마이슈 "아키타사케코마치 & 미야마니시키" 두가지입니다! 이번주에도 비교시음을 해보았는데요, 이번 시음 사케는 히라이즈미의 야마하이 준마이슈 중에서도2023 사케대회 수상주 였던 아키타사케코마치와무농약 재배한 미야마니시키 이 두가지 야마하이 준마이슈를 비교해보았어요 ~ 이번에도 주조사인히라이즈미 본점에 대해서 먼저 알아볼게요, 히라이즈미 주조飛良泉酒造 히라이즈미 (飛良泉酒造) 주조점의 역사 히라이즈미 주조는 창업 1487년, 토호쿠(東北)에서 가장 역사가 깊은 곳으로, 아키타현 남.. 이전 1 2 3 4 다음
