안녕하세요!
여러분은 술을 드실때 어떻게 드시나요?!
저는 그날그날 기분에 따라서 다른데
유독 그런날있잖아요
아~ 맛있는 술로 취하고싶다!
이럴때는 확실히 칵테일만한게 없는것같아요 ㅎㅎ
그래서 준비해봤습니다
일본식 칵!테!일!
그러면 시작해볼까요!
사무라이록
サムライロック
첫번째는 "사무라이록"
원래는 ”사무라이 라임”이라는 이름이 지었는데
어느순간부터 사무라이 록으로 바뀌었다고해요
재료: 니혼슈 , 라임과즙 , 얼음
만드는 순서
1. 잔에 얼음을 넣는다
2. 니혼슈와 라임과즙을 3:1로 넣어서 가볍게 섞는다
기본적으로는 이렇게나 간단하지만
마시다가 니혼슈의 맛이 라임향으로 가려졌다면
니혼슈의 양을 늘려가며 개인의 취향에 맞추면
너무좋을것같아요!
이외에 아! 나는 만드는거 너무 귀찮으니까
그냥 시중에 판매된거 가져와봐! 하시면
이 사무라이로쿠
월계관을 만드는 회사에서 만들다보니 아주 믿음직스럽쥬?
사무라이로쿠는 약간 드라이하면서도 상큼한!
정갈하고 정돈되어있으며 깔끔한 느낌입니다!
저는 개인적으로 드라이한 칵테일 먹고싶을 때 이 술을 권해드려용
녹차와리
緑茶割り
두번째는 "오차와리"
여러분 일본하면 녹차가 떠오르시지않나요?
사실 니혼슈x녹차는 일본에서도 굉장히 많이 알려진 궁합 중 하나인데요
니혼슈(20도이하)보다는 쇼츄(20도이상)으로 드시는걸 추천드립니당
그만큼 최고의 궁합이라 자부할수있습니다!!
재료
녹차, 쇼츄, 얼음
만드는순서
1. 잔,소츄,녹차는 전부 차갑게 해서준비한다
2. 잔에 얼을을 넣는다
3. 쇼츄의 도수로 비율을 맞춰서 마신다
여기서 포인트!
쇼츄가 도수 20 =쇼츄1:녹차1
쇼츄가 도수 25=쇼츄1:녹차2
쇼츄의 도수에 따라서
조합해서 드시면 더 맛있게 즐기실수있습니다~!
사키 카시스토닉
サキ・カシストニック
세번째는 "사키 카시스토닉"
카시스의 풍미가 즐거운 칵테일~~
저는 개인적으로 카시스오렌지에 술타서 마시는것도 좋아하는데요!
(사실 본격적으로 술을 마시기 전에 먹는 술 중 하나 ㅋㅋ)
달달구리한게 아주 맛이 좋습니다 ㅎㅅㅎ
재료
니혼슈(되도록 드라이한걸 추천),토닉워터,카시스리큐르,슬라이스레몬(선택)
만드는순서
1. 얼음을 넣은 텀블러에 니혼슈, 카시스리큐르를 넣는다
2. 마지막에 토닉워터를 넣어서 가볍게 섞는다
3. (선택)슬라이스 레몬을 장식한다
카시스리큐르 하나쯤 구매 하시면
카시스오렌지,카시스로 만든 다양한 칵테일을
즐길수있는 절호의 찬스랍니다^0^
저는 개인적으로 특히나 카시스토닉을 굉장히 좋아하는데요!
한국에서는 카시스로 만든 술을 찾기가 어렵더라구요ㅠ.ㅠ
일본에서 대학교다닐때 친구들이 그렇게! 많이 마셔서
무슨 맛으로 먹는거야~ 싶었는데
어느순간 제가 찾고있던.. 마성의 맛..(두둥탁)
집에서 편안하게 니혼슈로 술을 즐기시며
친구,연인,가족,나혼자!
시간을 보내시는건 어떨까요?!
저는 혼술하러가겠습니다.
그럼 이만 총총총..
한국에서도 일본술을 즐기고싶다면?
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