안녕하세요!
여러분 요즘 너무 덥지않나요..?
제가 살고있는 지역도 낮12시되기전에 25도나 올라가서
정말 너무 더운데요
이럴때! 양조장님들이 여름에도 맛있게 마실수 있는
‘나츠자케=여름사케’
를 만들었습니다!
나츠자케는 명확한 정의는 없지만 일반적으로
“여름에도 맛있게 마실수 있는 니혼슈”
라고 생각하시면 좋을 것 같아요!
아무래도 더운 여름을 보내기 때문에
전체적으로 도수가 낮고 청량하고 상큼한!이미지를 가진 술이 많습니다
오늘도 니혼슈 소개 가볼까요?!
무츠핫센 나츠긴조
陸奥八仙 夏吟醸
제가 일본에 와서 와 이술 정말 맛있다라고 생각했던 여러 술중에
top3로 꼽는 하치노헤 브랜드에서 여름한정으로 드실수있는 나츠자케인데요!!
알콜도수가 14도인만큼 부담스럽지 않고 가볍게 드실수가 있고
청량함을 상징하는 파란색인만큼 술또한 시원하고 경쾌한 느낌의 사케입니다!
이 술은 특히나 흰살생선이나, 문어 회, 오징어 등
탱탱한 식감을 가진 요리와의 궁합이 좋습니다!
[사케 정보]
오미네 3그레인 나츠준카스미나마자케
Ohmine 3grain 大嶺3粒 夏純かすみ生酒 山田錦 720ml
나왔습니다.. 오미네..
솔직히 저는 여름사케에서 오미네가 빠지면 여름사케를 논할 수 없다고 생각해요
맛은 머스캣과 같은 새콤달콤한 감칠맛 속에서
부드러운 신맛이 더해지면서
복합적인 맛을 내는데요
이 브랜드는 뉴욕 디자인 회사에서 근무를 하던 아키야마 츠요시씨가
귀국 후 창고를 부활시켜서 창업한 종목이며
해외 셀럽들을 중심으로 인기 폭발이라
꼭 한번 드셔보시면 그 만한 가치를 느끼실 거에요!!
[사케 정보]
킷도 준마이긴조 여름의 질풍
紀土 純米吟醸 夏の疾風
킷도브랜드의 여름사케버전인데요!
굉장히 가볍지만 제대로된 감칠맛을 같이 느낌과 동시에
톡 쏘는 매운맛과 사과산을 즐길수있는 술입니다~~
킷도는 너무 마냥 단걸 좋아하지 않는 분들에게
적극!!추천하는 브랜드입니다
달달하지만 너무 알콜감이 강하지않은
그러면서도 가볍고 청량하지만
어느정도 무게감은 있는!
그런 복합적인 취향을 갖고 계시다면
바로 이 킷도 !
니혼슈소믈리에의 자격을 걸고
적극 추천 하고싶습니다 ㅎㅎ
어떤 일본인 분은 이 술을 마시고
평소 니혼슈가 몸에 잘 안 받는데 마시다보니 1병 다 마셔버렸다라고
할만큼 너무 맛있어서 곤란했다고 하네요ㅋㅋㅋ
왠지 제가 했던 말같은 말들…ㅎㅎ
[사케 정보]
올 여름은 정말 역대급으로 더운 여름이라고 예상하는데요
이런 더운 여름을
마냥 덥다며 가만히 시간을 보내기보다
술한잔 하면서~
사랑하는 사람들과~
지긋지긋하지만 계속 보고싶은 친구들과~
조용한 시간을 보내면서 나 혼자서~
나츠자케를 즐겨보시는건 어떨까요?!
저는 이미 사놨습니다.
다 같이 즐겨마셔요! 니혼슈!
그럼 안녕~~
오늘 소개해드린 사케는 아래의 링크로 구매가능합니다
세상의 모든 취향이 있는 공간, 사케 직구 - OSAKEDA 오사케다
사케직구,니혼슈직구,일본직구,와인직구,위스키직구,일본술직구,사케구매,사케공구,오마카세,주욘다이,지콘,닷사이,쿠보타,니혼슈,사케최저가,퀵배송,최단 4일 도착,사케 유튜브 채널 운영
osakeda.com
'니혼슈 (日本酒)' 카테고리의 다른 글
| 운명의 사케를 만난 당신, 니혼슈 라벨을 읽는 방법이 궁금하다면? (0) | 2023.08.22 |
|---|---|
| 니혼슈가 회만 잘 어울린다는 생각은 금물! 고기와 잘어울리는 니혼슈 추천 (0) | 2023.08.22 |
| 일본식 칵테일한잔 그리고 당신의 눈동자에 치얼스-☆ (0) | 2023.08.22 |
| [니혼슈]선물하기 좋은 니혼슈추천(닷사이,쿠보타X) (2) | 2023.08.22 |
| [일본여행가기전 필독]초심자들에게 추천하는 니혼슈(사케) BEST3 (0) | 2023.08.22 |
