여러분들 주말 잘보내셨나요 ???
세상의 모든 취향이 있는 공간, 오사케다입니다 !!!
저희 오사케다에서는 매주 금요일마다
금요시음회를 하고있는데요 >0<
오늘은 저번주 금요일에 했던
시음회 후기 겸 사케를 소개해드리고자 합니다
재미있게 읽어주세요 🩶🩶🩶
우선 사케 소개 먼저 해드릴게요 !!!!
에치고치쿠라 다이긴죠 720ml
오사케다
첫 번째 사케는 에치고치쿠라 다이긴죠입니당 ~
여기서 잠깐 소개를 하자면
와인잔으로 맛있는 사케 어워드
'금상 단골주'로 유명한 사케인데요 !!
에치고치쿠라는 특유의 섬세한 주질을
가지고 있는게 특징입니다 ~
화사한 향이 나고 감칠맛이 있으면서
깔끔한 마무리를 느끼실 수 있는
아주 매력만점의 다이긴죠슈입니다 🍶😘
오쿠노마츠 다이긴죠 사쿠라라벨 720ml
오사케다
두 번째 사케는 오쿠노마츠 다이긴죠 사쿠라라벨입니다 !!
이 사케에 대해서도 잠깐 소개를 해보자면
풍부하고 부드러운 향을 가지고 있고,
가볍고 깔끔한 마무리로 다이긴죠만의
담백하고 깨끗한 목넘김과 포근함을 주는
고급스러운 맛의 다이긴죠슈입니다!
여기서 잠깐!!!
🤚🏻🤚🏻🤚🏻
출처 - 오사케다 유튜브 <│1분만 사케│ 7화_주도&산도 응용법>
바로 주도와 산도를 통해 간단하게
어떤 맛을 지닌 사케인지 간단하게 알 수 있습니다 !! 😎
에치고치쿠라 다이긴죠
주도 +4, 산도 1.3
오쿠노마츠 다이긴죠
주도 +5, 산도 1.3
으로 둘 다 담려 카라구치에 해당하는 사케라고 할 수 있습니다 ~ 🥴🤍
담려 카라구치는 은은하게 들어와 가볍게 사라지는 맛이 특징으로
담백하고 드라이한 맛을 의미합니다 !!
지콘 키모토 아키츠야마다니시키 준마이긴죠슈 720ml [세금 포함] - 오사케다 취향이 모이는 공간
세금 포함
osakeda.com
담려 카라구치인 사케를 하나 더 소개해보자면 !!
지콘 키모토 아키츠야마다니시키 준마이긴죠슈도
주도 -1, 산도 1로 담려 카라구치이니 참고해주세요 ><
주도, 산도에 따라 맛이 어떻게 달라지는지
더 자세히 알고싶으신 분들은
글과 영상을 참고해주세요 🙇🏻♀️🤍🩶
일본주도? 산도? 니혼슈 용어에 대해 알아봅시다!(깜짝 이벤트는 안비밀!)
안녕하세요 !! 니혼슈 용어를 들고 오랜만에 찾아온 오사케다입니다 ~~~ 오늘은 니혼슈에서 맛을 결정하는 ...
blog.naver.com
사케 소개가 끝났으니 이제부터 금요시음회
생생한 후기를 알려드리겠습니다아 ~
먼저, 에치고치쿠라 다이긴죠입니다 ~~~
소주처럼 초록초록한 병과 실루엣이
누가봐도 "나 니혼슈입니다~" 말하는거같지않나요 ?? >0<
두 번째는 오쿠노마츠 다이긴죠 사쿠라라벨입니다 !!!
에치고치쿠라랑은 다르게
검은 병과 사쿠라가 그려진 라벨 디자인이 참 이뿌죠 ?
사이좋게 한 방 찰칵 📸
카메라로 뭘 찍고있는걸까요 ???
기대해주세요 !!!
맛 보기 전에 눈으로 먼저 즐겨야겠죠 ??!!!!
여러분들께 생생하게 보여드리기 위해서 이 사진들은 보정을 하나도 안했답니다 ... 🫣🫠
잔에 따랐을 때 색감은
두 사케 모두 약간 누런 색을 띠고 있습니당 ~
사진에서는 비슷해보이지만 제가 실제로 봤을 때는
오쿠노마츠가 더 누런 느낌이 강했어요 !!
어떠신가욥 ???
약간의 색 차이가 느껴지시나요 ???
그럼 이제부터 본격적인 시음회를 시작해보겠습니다 !!!
🥳🎉🎊😘🍶
우섯 첫 번째 시음자는 바로바로 ...
저였습니다🩷🩷🩷🩷
시음하느라 제가 마시는 사진은 없지만 ... 🥹
저의 후기는 !!!
에치고치쿠라와 오쿠노마츠 모두 풋사과향 같은 상큼한 향이 난다
에치고치쿠라
맨 처음에 마시면 쓴 맛이 확 느껴졌다가 상큼한 향이 올라오면서 부드럽게 마무리되는 느낌
오쿠노마츠
에치고치쿠라랑은 다르게 처음부터 끝까지 부드러운 향이 은은하게 유지되지만 에치고치쿠라보다 좀 더 강하다
제 픽은 에치고치쿠라입니다 !!!!
저는 에치고치쿠라의 달달한 향과 상대적으로
술맛이 약해서 더 좋더라구요 … 🫠🪽✨
두 번째 시음자는 Y님입니다 !
Y님의 후기를 들려드리자면 ...
에치고치쿠라
향이 세다
처음에는 깨끗한데 나중에 서서히 술맛이 온다
개인적으로 향이 산뜻해서 좋아요
오쿠노마츠
마시자마자 향이 올라온다
향이 세서 내 스타일 아니다
개인적인 픽은 에치고치쿠라가 향이 산뜻해서 좋다
검정색은 향이 세서 남자분들이 좋아할 것 같다
출처 - Y님
라고 하셨습니다 !!!!
세 번째 시음자는 H과장님입니다 !!
H과장님께서는 매우 간단한 후기를 남겨주셨는데요 ..
검정색이 제 스타일이에요.
얘(오쿠노마츠)가 좀 더 세서 마음에 들어요.
맛있어요.
출처 - H과장님
H과장님께서는 엄청 간단하게 후기를 남겨주셨지만
계속 마시던 걸 보면 오쿠노마츠가 정말로 맘에 들으셨던거같아요 ><
네 번째 시음자는 I님입니다 !!!
에치고치쿠라
과일주 같은 느낌이 난다
오쿠노마츠
향이 세다
I님의 픽은 !!!!
이게(에치고치쿠라)가 과일주 느낌이 나서
더 좋아요.
출처 - I님
다섯 번째 시음자는 J과장님입니다 !!!
저희 과장님은 특별하게 ....
어떤 술인지 모른채로 시음하셨는데요 ㅋㅋ
역시 오사케다의 대장님답게
한 번에 맞추셔서 놀랐습니다...
과장님의 후기는
에치고치쿠라
과일향이 더 세고 달달하다
밥 먹을 때 가볍게 마시기에 좋을 것 같다
오쿠노마츠
술 맛이 더 강하다
마지막 시음자는 Y작가님이십니다 !!!
아쉽게도 작가님의 시음샷도 없습니다 ...
다음부터는 철두철미하게 준비해서 돌아올게요 ...
작가님의 후기는
에치고치쿠라
뭔가 좀 더 걸쭉한 느낌이 난다
혀에 감칠맛 나는게 싫다
이게(오쿠노마츠) 더 내스타일이다.
맑고 깔끔해서 좋다.
출처 - Y작가님
>>>>> 결론 <<<<<
에치고치쿠라 3 : 오쿠노마츠 2
에치고치쿠라 win !!!!!!!!
시음자들의 후기를 통한 빅데이터로 내린 결론은
여성분들은 에치고치쿠라를 더 선호하고 남성분들은
오쿠노마츠를 더 선호하는 경향이 있었습니다 !!
또한 둘다 상큼한 향이 강한 편이었고,
오쿠노마츠가 에치고치쿠라보다 술맛이 더 강하다는 의견이 많았습니다 ~
사케 입문자 분들이나 언제 어디서나
휘뚜루 마뚜루 드실 수 있는 사케를 찾으시는 분들은
에치고치쿠라를 추천하며
딥한 느낌의 사케를 원하시는 분들은
오쿠노마츠를 추천합니다 ~
저희 오사케다의 금요시음회는 어떠셨나요 ???
앞으로도 열심히 시음회 후기를 남길테니 여러분들 많이많이 찾아와주세요
모두들 안녕 !!!!!!
마지막으로 이웃님덜 편하시도록 링크 올리고 갑니다 .. 총총
에치고치쿠라 다이긴죠 720ml [세금 포함] - 오사케다 취향이 모이는 공간 OSAKEDA
세금 포함
osakeda.com
'니혼슈 (日本酒)' 카테고리의 다른 글
| 인기 사케, 에미시키 센세이션 5종 전격 비교 (0) | 2023.08.28 |
|---|---|
| 홋카이도 사케(지자케) 추천 ♥♥♥♥ (2) | 2023.08.23 |
| 니혼슈 추천, 카제노모리 알파 타입2 후기 드루와~ (0) | 2023.08.22 |
| 일본주도? 산도? 니혼슈 용어에 대해 알아봅시다! (0) | 2023.08.22 |
| 니혼슈 카라구치(=드라이한 사케) 4가지 추천 (0) | 2023.08.22 |
